9/07/2010

423 - brevi sul cibo

Dopo aver cenato venerdi alle 16:30, ci e' capitato di pranzare domenica alle 15:30.... valli a capire sti americani!
Cmq per l'occasione, visto che il pranzo era a casa nostra (ma non abbiamo scelto noi l'orario), mi sono esibita in: bruschette al pomodoro e olio d'oliva, fettuccine fatte in casa col sugo semplice e una spolveratina di parmigiano, crostatine con crema pasticcera e fragole... yummi! :-)

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Sabato sera mi e' presa una forte nostalgia del cornetto da sabato sera, quello preso la notte, quando e' tardi, prima di tornare a casa... ma una nostalgia proprio forte, un bisogno fisico.... oh my gosh....
Qualcuno sa a san diego dove posso trovare qualcosa del genere?
Un cornettaro di quelli che vendono direttamente dalla bottega, senza insegna?
In alternativa accetto ricette su come fare i cornetti in casa, anche se non e' la stessa cosa...

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E invece ieri abbiamo fatto le lingue di gatto, ma praticamente sono gia' finite...

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E oggi pomeriggio avevo intenzione di fare i muffins, me li stavo gia' pregustando quando sono andata a tirar fuori gli ingredienti, ma... mancavano le uova! :-(
E non avevo tempo per andarle a prendere, perche' dovevo andare alla riunione di condominio (su richiesta del marito)... argh, che delusione :-(
E ora non abbiamo la colazione per domani :-(

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Tempo fa abbiamo scoperto un posto che si chiama LadyLasagna, non e' proprio a San Diego, ma qui vicino... mi sa che nel week end ci faremo una capatina, sperando in qualcosa di italiano :-)

11 commenti:

Elfonora ha detto...

mannaggia, anche a me era venuta una voglia di cornetti irresistibile qualche mese fa...che si è prontamente spenta quando ho visto quanto lavoro c'è dietro alla loro preparazione!
Avevo pure trovato una ricetta semplice con tanto di video passo per passo, guarda, se riesco a trovarla ancora te la linko....
adesso però mi hai fatte venire un languorino...ahhhhh

Elfonora ha detto...

Eccola qua...
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=78672
guarda cosa mi fai fare all'una di notte, che invece dovrei leggere, leggere, leggere....

Francesca ha detto...

Buoni i cornetti, e buono anche tutto il resto che descrivi. Penso che mi daro` ai dolci anch'io questo pomeriggio.

Anonimo ha detto...

vendono la pasta già fatta :D

http://www.youtube.com/watch?v=NZwzr8Rjl6M


mike

Fede ha detto...

@Mike
Oh ma n'do si compra la roba che si fuma il tizio del video? Ne voglio un po pur'io :P

Marica ha detto...

Elfonora: grazie per la ricetta! ma tu l'hai provata? mi sa che ci provo e poi ti faccio sapere...

Francesca: eh, pure te sei una brava cuoca... ma i cornetti li hai mai fatti?

Mike: ho provato a fare i cinnamon rolls con quell'impasto nel tubo, ma non era granche'... ma mike, tu sei in america?

Fede: non mi dire che ti sei visto tutto il video... :-)

gG ha detto...

...io ricordo, quando anche io avevo voglia di fare i cornetti, che girando su internet avevo trovato una sventurata che aveva fatto la pasta sfoglia "facilona" e aveva sfornato delle cose che in pratica erano biscotti di pastafrolla con la forma dei cornetti...

maledetta pastasfoglia!

ampere ha detto...

secondo me se rovisti in qualche supermarket americano troverai una spettacolare e comodo cornetto spray, lo prendi, lo spruzzi nel piatto e lo mangi ;)

Marica ha detto...

ampere: ahahahah, credo che poco ci manca! come ha segnalato mike ci sono questi tubetti compressi con dentro l'impasto, o qualcosa del genere...

gG: pure io una volta ci ho provato e mi sono venuti dei biscotti duri a forma di cornetto :-(

Anonimo ha detto...

eh mi piacerebbe trasferirmi..ma come sai non è facilissimo, sto valutando un visto studenti..

mike

Marica ha detto...

si, non e' facile... valuta bene e in bocca al lupo! :-)